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花雕醉鸡

花雕醉鸡
3.5 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 45 Min
4 人份
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Zutaten

  • 冰水 凉白开或矿泉水
    1000 克
  • 水
    200 克
  • 红枣 切碎
    3 颗
  • 八角
    1 颗
  • 新鲜百里香叶
    2 片
  • 盐
    20 克
  • 糖
    10 克
  • 生抽
    10 克
  • 姜
    6 片
  • 花雕酒
    500 克
  • 鸡 （半只）
    500 克
  • 料酒
    10 克
  • 盐
    少许
  • 水 （大约），确保袋子被水完全覆盖
    1500 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 1081.8 mg
Eiweiß 17.6 g
Brennwert 898.8 kJ / 215 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 6 g

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