Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2543.1 mg

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango cremoso indiano (butter chicken)

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 Std.

Coxas de frango teriyaki

Coxas de frango teriyaki

2 Std.

Esparguete à portuguesa

Esparguete à portuguesa

45 Min

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50 Min

Arroz malandrinho de tomate

Arroz malandrinho de tomate

55 Min

Sobremesa de morango com chocolate

Sobremesa de morango com chocolate

20 Min

Lombos de bacalhau com molho verde

Lombos de bacalhau com molho verde

40 Min

Brigadeiros de framboesa

Brigadeiros de framboesa

2 Std. 30 Min

Peru com farofa

Peru com farofa

16 Std.

Polvo assado com gnocchi e pimentos

Polvo assado com gnocchi e pimentos

2 Std.

Tiramisu de chocolate

Tiramisu de chocolate

2 Std. 30 Min

Massa com carne guisada

Massa com carne guisada

10 Std.