Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2543.1 mg

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Patê de fígado

Patê de fígado

25 Min

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

15 Min

Tender glaceado com especiarias

Tender glaceado com especiarias

Keine Bewertungen

Fagottini de Ricota

Fagottini de Ricota

1 Std.

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada

30 Min

Salada de noodles vietnamita -TM5

Salada de noodles vietnamita -TM5

Keine Bewertungen

Molho béarnaise

Molho béarnaise

15 Min

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

20 Min

Muffins de cenoura com crumble de noz TM5 e TM6

Muffins de cenoura com crumble de noz TM5 e TM6

40 Min

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

Keine Bewertungen

Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

1 Std. 5 Min

Guisado de frango com scones de milho

Guisado de frango com scones de milho

3 Std.