Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

4.3 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 13 Std. 45 Min

6 parts

Zutaten

Le cheesecake

80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de biscuits sablés au beurre
150 g de sucre glace
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
100 g de faisselle
le zeste d'un citron jaune
20 g de fécule de maïs
3 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fraises coupées en deux

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
30 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 11 g

Brennwert 3443 kJ / 823 kcal

Fett 62 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Rezepte
Frankreich

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6hod. 10min.

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1hod. 15min.

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3hod. 15min.

Pannacotta aux fruits rouges

3hod. 25min.

Gâteau flan au chocolat

7hod.

Crème dessert citron et menthe

2hod. 12min.

Cake orange-pavot

1hod.

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1hod. 10min.

Charlotte aux framboises

3hod. 40min.

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2hod. 30min.

Cake au chocolat et aux myrtilles

2hod. 15min.

Tarte entremets chocolat et noisette

18hod. 30min.