Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένο
- 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνά
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
- 115 γρ. τυρί κρέμα
- 250 γρ. ζύμη σφολιάτα, κρύα
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
- 1 αυγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, λευκό, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 5586 kJ / 1330 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 103 g
- Ballaststoffe
- 9 g
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