Σολομός Wellington
TM6 TM5 TM31

Σολομός Wellington

( Keine Bewertungen )

Zutaten

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
  • 60 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια
  • 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
  • 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • 115 γρ. τυρί κρέμα
  • 250 γρ. ζύμη σφολιάτα κρύα
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
  • 1 αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
  • σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1330 kcal / 5586 kJ
Eiweiß
48 g
Fett
103 g
Kohlenhydrate
57 g
Ballaststoffe
9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte