Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος, ωμές (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 850 γρ. νερό
- 70 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 170 γρ. μεγάλα κομμάτια ψίχας καβουριού, στραγγισμένα, σε κομμάτια (100 γρ. καθαρό βάρος)
- 1 αβοκάντο, μικρό, ώριμο (περίπου 85 γρ. καθαρισμένο)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
microgreens (μικροφυτικά), για το γαρνίρισμα
oder κόλιανδρο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα -
2
κ.σ. σάλτσα ponzu
oder 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Keine Bewertungen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Keine Bewertungen
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Keine Bewertungen
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3u. 10min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Keine Bewertungen
Πασχαλινά cupcakes
1 Std.
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
Keine Bewertungen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Keine Bewertungen
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Keine Bewertungen
Σούπα εντράδα
3u.