Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Überbackene Nachos mit viererlei Dips
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
Salsa
-
Knoblauchzehe1
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1
-
Zwiebel halbiert1
-
Spitzpaprika, rot in Stücken1
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Tomatenmark20 g
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Limettensaft10 g
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Sherryessig20 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
brauner Zucker20 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
Bohnendip
-
1 Zwiebel, klein, halbiertSchalotte halbiert1
-
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft240 g
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
Schnittlauchdip und Guacamole
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
-
Tortilla-Chips Sorte nach Geschmack300 g
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Crème fraîche200 g
-
Schnittlauch in dünnen Ringen½ Bund
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Zitronensaft2 Spritzer
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Salz1 ¾ TL
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Pfeffer1 ¼ TL
-
1 Zwiebel, klein, halbiertSchalotte halbiert1
-
Tomate klein, halbiert1
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Koriander abgezupft½ Bund
-
Avocado reif, in Stücken1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1853 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
2380 kJ /
569 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
61 g
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