![Caprese-Baguette Caprese-Baguette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8c58696bae1346d77cb43b881a7dc26d/Derivates/96360b6b0072665d9ba02518f77f447d966f08c3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 250 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 370 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 2 Tomaten, mittelgroß
- 125 g Mozzarella, abgetropft
- 80 g Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2021 kJ / 483 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 818 mg
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