Kräuter-Vinaigrette

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

750 g

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
90 g
Rapsöl
450 g
Weißweinessig
150 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
3 TL
Estragonsenf
1 ½ TL
gemischte Kräuter, tiefgefroren
3 EL
3 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt, (Petersilie, Dille, Kerbel, Schnittlauch, Thymian...)
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
5 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 750 g

Natrium 3583 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 17269 kJ / 4127 kcal

Fett 451 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 34 g

Kohlenhydrate 29 g

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