Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1067.3 mg

Eiweiß 29.8 g

Brennwert 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de Anul Nou 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 Min

Cartofi condimentați

Cartofi condimentați

1 Std.

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Curry verde thai și orez cu citronelă

Curry verde thai și orez cu citronelă

Keine Bewertungen

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 Std. 45 Min

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

Keine Bewertungen

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Salsa verde

Salsa verde

10 Min

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1 Std. 45 Min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min