Salsa piccante agrumi e coriandolo

Name: Salsa piccante agrumi e coriandolo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 15 g di coriandolo fresco; 50 g di cipolla rossa; 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi; 200 g di arancia; 200 g di pompelmo; 50 g di lime; 75 g di chicchi di melagrana

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 20 Min

Portionen 6 porzioni

Zutaten

15 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
oder 15 g di mentuccia
50 g di cipolla rossa, a metà
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
200 g di arancia gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
200 g di pompelmo gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
50 g di lime gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
75 g di chicchi di melagrana

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 184.6 kJ / 44.1 kcal
Eiweiß: 1 g
Kohlenhydrate: 11 g
Fett: 0.3 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Natrium: 2.1 mg