Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
TM6 TM5

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

3.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
  • 6 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού (περίπου 1 πορτοκάλι)
  • 450 γρ. καρότα (περίπου 4), ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 3
  • 250 γρ. πράσινα μήλα, κομμένα στα τέσσερα και καθαρισμένα
  • 2 κλωνάρια σέλερι (περίπου 120 γρ.), κομμένα στη μέση
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι (προαιρετικά)
  • 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
609 kJ / 145 kcal
Eiweiß
2.4 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
77 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte