Kompatible Versionen
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
150 - 200
γρ. λάχανο kale, baby, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
oder 150 - 200 γρ. Ιταλικό λάχανο kale, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος - 300 γρ. αγγουράκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- 45 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 25 γρ. σουσάμι
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- 30 γρ. γκότζι μπέρις (goji)
- 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 40 γρ. ταχίνι
- 15 γρ. μέλι
- 40 γρ. καρυδέλαιο
- 1240 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
½
κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
oder ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο - 250 γρ. κινόα
- 4 αυγά
- 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1974.6 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 51.7 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 8.5 g
- Natrium
- 475.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 dk
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2h 15min
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10 Min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1 Std. 10 Min
Αγκινάρες sous-vide
55 dk
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1sa
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 dk
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min