Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții

Zutaten

  • ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
    250 g
  • unt tăiat bucăți
    20 g
  • zahăr brun
    50 g
  • oțet balsamic
    20 g
    20 g oțet de vin roșu
  • sare
    1 - 2 prize
  • ceapă roșie tăiată jumătăți
    50 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    25 g
  • sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
    500 g
  • apă
    350 - 400 g
  • concentrat pastă de legume
    1 lingură
  • cimbru uscat
    1 - 2 prize
  • baghetă
    4 felii
    4 felii pâine
  • brânză albastră tăiată bucăți
    60 - 80 g
  • smântână lichidă, min. 30% grăsime
    100 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • nuci mărunțite
    1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 4 porții

Natrium 1554.1 mg
Eiweiß 32.3 g
Brennwert 6813.8 kJ / 1628.5 kcal
Fett 102.5 g
Ballaststoffe 20.6 g
gesättigte Fettsäuren 48.6 g
Kohlenhydrate 156.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen