Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 400 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- νερό, για το βράσιμο των πρέτζελ
- 3 κ.σ. μαγειρική σόδα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 280.5 kJ / 66.8 kcal
- Eiweiß
- 2.3 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 0.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 573.1 mg
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