Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

12 κομμάτια

Zutaten

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 123.7 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1004 kJ / 239 kcal

Fett 24.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ

10 Min

Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο

30 Min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 Std. 10 Min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1 Std. 50 Min

Βραστά αυγά

20 Min

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Κοκτέιλ Καραϊβικής

15 Min

Κις με πράσο

1 Std. 45 Min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 Min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Keine Bewertungen

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9 Std. 15 Min

Ρολά καπνιστού σολομού

1 Std. 20 Min