Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Bakso Sapi Jamur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
30 butir
Zutaten
-
daging sapi, tanpa tulang tanpa urat, potong dadu (2 cm), sebagian beku500 g
-
air dingin135 g
-
daun bawang dipotong10 g
-
jahe segar10 g
-
jamur shitake kering direndam agar lunak, batang dibuang, dipotong dua3 - 4
-
kecap asin10 g
-
gula10 g
-
maizena35 g
-
garam2 sdt
-
kecap ikan (optional)1 sdm
-
air1500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 potongan
Natrium
187 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
123 kJ /
29 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1 g
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Hot Pot Gathering
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