Sambal Mangga

Sambal Mangga

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

5 porsi

Zutaten

bawang merah
45 g
bawang putih
30 g
air
20 g
cabai rawit merah
30 g
cabai merah keriting potong bagi dua
50 g
terasi
2 sdt
garam
2 sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
gula aren iris tipis-tipis
40 g
minyak sayur
20 g
mangga muda diparut memanjang atau iris tipis-tipis
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 952 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 475 kJ / 114 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 19 g

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