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Sambal Mangga

Sambal Mangga
5.0 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
5 porsi
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Zutaten

  • bawang merah
    45 g
  • bawang putih
    30 g
  • air
    20 g
  • cabai rawit merah
    30 g
  • cabai merah keriting potong bagi dua
    50 g
  • terasi
    2 sdt
  • garam
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • gula aren iris tipis-tipis
    40 g
  • minyak sayur
    20 g
  • mangga muda diparut memanjang atau iris tipis-tipis
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 952 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 475 kJ / 114 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 19 g

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