Saus Kacang

Saus Kacang

5.0 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porsi

Zutaten

asam jawa
40 g
air
550 g
kacang tanah goreng dengan kulit (lihat tips)
200 g
bawang merah
25 g
siung bawang putih
5
cabai merah keriting segar potong kecil-kecil (3 cm)
5
cabai rawit merah segar
5
kemiri
5
gula aren
45 g
kecap manis
3 sdm
kaldu ayam bubuk
2 sdt
garam
1 sdt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Natrium 995 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 24 g

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