Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
-
de aceite de oliva50 g
-
de cerveza50 g
-
de agua50 g
-
de harina de espelta250 g
-
de sal1 pellizco
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de brandy30 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de pimentón1 cucharadita
-
aceite de oliva
-
higos (cortados en cuartos o en rodajas)8
-
de sobrasada (en 8 trozos)80 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
338 kcal /
1414.3 kJ
Eiweiß
6.7 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
40.5 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Natrium
135.2 mg
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