Geräte und Zubehör
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
Μπρόκολο και πατάτες
-
νερό700 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)500 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια600 γρ.
Σάλτσα blue cheese
-
νερό400 γρ.
-
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών½ κ.γλ.
-
blue cheese σε κομμάτια100 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)80 γρ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
903 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1753 kJ /
418 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
33 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Απλές Ιδέες
8 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Αλευρόπιτα
50 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35 Min
Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο
25 Min
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
40 Min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45 Min
Μανιταροπιτάκια
1 Std. 30 Min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min