Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 631.4 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 927.2 kJ / 221.6 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blue Zones 10 Rezepte
Griechenland

Αλχημιστής της φύσης 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 Std.

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Μπράουνις με καραμέλα

1 Std. 20 Min

Θεραπευτικό τσάι

20 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min

Λεμονάδα με καρπούζι

10 Min

Ψωμί για αθλητές

3 Std. 50 Min

Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)

1 Std. 15 Min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Ριζότο με λεμόνι

30 Min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 Min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10 Min