Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

Name: Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: masło; 3 - 4 czerstwe bułki; 500 g jabłek; 4 jajka; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 450 g mleka; 100 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 200 g twarogu, chudego; 30 g skrobi ziemniaczanej; cukier puder

4.6 (170 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min

Portionen 6 porcji

Zutaten

masło, do natłuszczenia naczynia do zapiekania
3 - 4 czerstwe bułki (ok. 150 g), pokrojone na kawałki
500 g jabłek, winnych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ósemki
4 jajka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
450 g mleka
100 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
200 g twarogu, chudego, podzielonego na kawałki
30 g skrobi ziemniaczanej
oder 30 g skrobi kukurydzianej
cukier puder, do oprószenia

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1812.6 kJ / 433.2 kcal
Eiweiß: 12.9 g
Kohlenhydrate: 52.4 g
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 10.7 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Natrium: 330.9 mg