Kompatible Versionen
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi
- 300 g białej kiełbasy, surowej
-
20
g oleju
oder 20 g masła - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 350 g wody
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
Surówka z kalarepą
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 30 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 10 g oleju
- 5 g białego octu winnego
- 10 g pestek dyni
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- ¼ łyżeczki musztardy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2321 kJ / 555 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 45 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
- Natrium
- 1437 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Langoszburger z surówką z kapusty (TM6)
1hod. 30min
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1h 10min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1j 50 menit
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1hod. 30min
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min