Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Légumes Biryani
Zutaten
Le riz
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
-
50 g de ghee (voir conseil)
-
300 g de riz basmati lavé
-
2 c. à café de poudre de curcuma séché
-
½ c. à café de graines de moutarde noires
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
-
1000 g d'eau
-
150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
-
100 g de carottes en rondelles (1 cm)
-
150 g de petits pois surgelés
-
75 g de noix de cajou
-
50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
-
100 g de yogourt nature
-
1 c. à café de garam masala (voir conseil)
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Porridge cuit au four avec myrtilles et noix
1h
Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha
8h
Crème de pommes de terre au cari
35min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25min
Pâte Tikka
1h
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Poulet Tikka
3h 30min
Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes
50min
Cari Malvani de poulet à l’ananas
30min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes
35min