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Bloedige hersenspaghetti
Zubereitung 30 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
8 porties
Zutaten
-
300 g ham, in dunne plakjes (± 1 mm)Parma ham in dunne plakjes (± 1 mm)300 g
-
Parmezaanse kaas in stukken200 g
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mozzarella in stukken200 g
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uien gehalveerd150 g
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teentjes knoflook2
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olijfolie30 g
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baconblokje (± 5 mm)200 g
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tomatenpuree20 g
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gehakte tomaten, uit blik400 g
-
water500 g
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paprikapoeder1 tl
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zout1 tl
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gemalen zwarte peper½ tl
-
spaghettini dik350 g
-
eieren2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
1644.2 mg
Eiweiß
31.1 g
Brennwert
2264.2 kJ /
541.2 kcal
Fett
28.6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
12.1 g
Kohlenhydrate
38.8 g
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