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Sos pomidorowy marinara
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Sos pomidorowy marinara

4.8 (16 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 8 ząbków czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 3000 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (optional)
  • 4 łyżki octu balsamicznego

Nährwerte
pro 1 słoik
Brennwert
950.8 kJ / 227.2 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
31.8 g
Fett
8 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoffe
8.7 g
Natrium
5694.7 mg

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