Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 μερίδες

Zutaten

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 6 g

Brennwert 1721 kJ / 411 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γλυκό σαν μήλο 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 Std.

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 Std.

Νηστίσιμος μουσακάς

1 Std. 50 Min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 Std. 45 Min

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 Std. 10 Min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Keine Bewertungen

Ελιόψωμο με προζύμι

6 Std.

Ρώσικη σαλάτα

1 Std. 20 Min

Vegan κέικ με καρύδα

50 Min

Πουρές μελιτζάνας

55 Min

Γρήγορο πόριτζ

10 Min