Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
oder 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (optional)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1721 kJ / 411 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 Min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1 Std. 20 Min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Keine Bewertungen
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
Keine Bewertungen
Ταραμοσαλάτα
10min
Ταραμοσαλάτα
15 Min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Keine Bewertungen
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 Std. 30 Min
Μελομακάρονα
1h 40min