Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 gramů divoké rýže
- 800 gramů vody
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 150 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 8 snítek čerstvého tymiánu, plus navíc na ozdobu
- 50 gramů másla, na kousky
- 350 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
- 100 gramů bílého vína
- 700 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí, přepůlených
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých
- 20 gramů hladké mouky
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 4009.3 kJ / 958.3 kcal
- Eiweiß
- 45.8 g
- Kohlenhydrate
- 76.3 g
- Fett
- 52.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.3 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 1049.5 mg
Alternative Rezepte
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Francouzská omáčka gribiche
20 min
Hovězí Stroganoff
35min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Vepřové maso s houbami na víně
1j 50 menit
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Houbovo-smetanová omáčka
30min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min