Kompatible Versionen
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soczewicy, suszonej, dowolnej (patrz wskazówka)
- 2200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 cebula szalotka (ok. 30 g), przekrojona na pół
-
40
g oleju sezamowego, prażonego, plus dodatkowa ilość do skropienia
oder 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia - 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 320 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2562.2 kJ / 612.4 kcal
- Eiweiß
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 14.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
- Natrium
- 1354.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Gryczano-orkiszowe placki z bananem
25min
Tofucznica
30min