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Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 150 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Zucker
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
- 120 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 75 g Manner Snack Minis Milch Haselnuss
Himbeer Füllung und Fertigstellung
- 200 g Himbeeren, frisch oder gefroren
- 120 g Wasser
- 90 g Ahornsirup
- 1 TL Agar-Agar
- 300 g Manner Kuvertüre weiße Schokolade in Stücken
- 100 g Schlagobers
- 50 g Himbeeren
- 30 g Manner Snack Minis Milch Haselnuss in Stücken
- Pistazien, gehackt nach Belieben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 560 kcal / 2345 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Natrium
- 191 mg
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