Pitabrote
TM6 TM5

Pitabrote

4.6 (39 Bewertungen)

Zutaten

  • 560 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bearbeiten
  • 2 TL Zucker
  • 20 g frische Germ
  • 370 g Wasser, kalt
  • 2 TL Salz
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • Rapsöl zum Einfetten

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1548 kJ / 370 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
393 mg

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