Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
TM6 TM5

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 30 γρ. λάδι
  • 200 γρ. ψωμί, σε κύβους (2 εκ.)
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 60 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
  • 200 γρ. κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο
  • 60 γρ. ρόκα
  • 100 γρ. αγγουράκι, ξεφλουδισμένο, χωρίς τα κουκούτσια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 100 γρ. κίτρινο πεπόνι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (4 εκ.)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1646 kJ / 393 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
3.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte