Geräte und Zubehör
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
10 μερίδες
Zutaten
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκι εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)100 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
328 kJ /
78.1 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Keine Bewertungen
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50 Min
Βίγκαν μπέργκερ
45 Min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 Min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Keine Bewertungen
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25 Min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Keine Bewertungen
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Keine Bewertungen
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Keine Bewertungen
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Keine Bewertungen
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Keine Bewertungen