Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g de vinaigre
- 1 œuf de gros calibre légèrement battu
- 165 - 175 g d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
- 850 g de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
- 454 g de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
- 2 c. à thé de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Brennwert
- 1208.9 kcal / 5058 kJ
- Eiweiß
- 15.5 g
- Fett
- 77.8 g
- Kohlenhydrate
- 104.3 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.2 g
- Natrium
- 660.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crème fouettée
10 Min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 Min
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1 Std.
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 Min
Shortcake canadien aux fraises
30 Min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 Min
Tarte au sucre
45 Min
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30 Min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4 Std. 40 Min
Petits gâteaux à la vanille
1 Std. 10 Min