Zitronen-Kokos-Energyballs

Zitronen-Kokos-Energyballs

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

30 Stück

Zutaten

Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
2
Cashewkerne
200 g
Mandeln, gemahlen
40 g
Honig
80 g
Kurkuma
½ TL
Ingwer, gemahlen
½ TL
Kokosraspeln und etwas mehr zum Wälzen
80 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 72 kcal / 300 kJ

Eiweiß 2 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 2 mg

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