Zitronen-Kokos-Energyballs
TM6 TM5

Zitronen-Kokos-Energyballs

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Zutaten

  • 2 Zitronen, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
  • 200 g Cashewkerne
  • 40 g Mandeln, gemahlen
  • 80 g Honig
  • ½ TL Kurkuma
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • 80 g Kokosraspeln und etwas mehr zum Wälzen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
300 kJ / 72 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
2 mg

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