Ταραμοσαλάτα

Name: Ταραμοσαλάτα
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 150 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο; 200 γρ. νερό; 20 γρ. κρεμμύδι; 50 γρ. ταραμά; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 30 γρ. ελαιόλαδο

5.0 (2 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 8 μερίδες

Zutaten

150 γρ. λευκό ψωμί, λίγο μπαγιάτικο (περίπου 1 ημέρας), χωρίς την κόρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ. νερό
20 γρ. κρεμμύδι
50 γρ. ταραμά
20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου ½ λεμόνι)
30 γρ. ελαιόλαδο

Nährwerte: pro 1 μερίδα
Brennwert: 387 kJ / 92 kcal
Eiweiß: 3 g
Kohlenhydrate: 8 g
Fett: 5 g
Ballaststoffe: 0.7 g