Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

12 κομμάτια

Zutaten

Κέικ

αλεύρι φαρίνα για αλεύρωμα
λίγο
βούτυρο για βουτύρωμα
λίγο
ζάχαρη
200 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού από δυο πορτοκάλια
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
1 κ.σ.
αυγά
3
ξινή κρέμα (sour cream)
245 γρ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
2 κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σταγόνες σοκολάτας (chocolate chips)
100 γρ.

Σιρόπι

ζάχαρη
130 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier®)
100 γρ.

Γλάσο σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
130 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
95 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 2282 kJ / 546 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

Ninguna valoración

Μαρμελάδα φράουλας

1h 5min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κρέμα πιάτου

15min

Μηλόπιτα

1h 10min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1h 30min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Κέικ λεμονιού

2h

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min