Geräte und Zubehör
Παγωτό σοκολάτα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 μερίδες
Zutaten
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια100 γρ.
-
κακάο50 γρ.
-
πλήρες γάλα400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
αλάτι (optional)1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
6 g
Brennwert
1291 kJ /
309 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
H Βασική Μαγειρική
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Παγωτό βανίλια
12h
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4h 10min
Παγωτίνια πορτοκάλι
7h 25min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Παγωτό καραμέλα
9h
Παγωτό καϊμάκι
11h 30min
Σορμπέ καρπούζι
10min
Ροζ λεμονάδα
5min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min