Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 100 g pear, unpeeled and cored
- 120 g water
- 120 g soy sauce
- 100 g palm sugar, cut into pieces (2 cm)
- 20 g rice wine vinegar
- 1 tbsp Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
- 1 tbsp sesame oil
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 2232 kJ / 531.4 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 77.1 g
- Fett
- 23.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
- Natrium
- 7985.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beef jerky
1 Std. 50 Min
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1h 10 min
Korean fried chicken
4 Std.
Hong Kong-style roast pork belly
10h
Mussel fritters with chilli mayonnaise
1 Std. 15 Min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1 Std.
Rueben sandwich sauce
5 Min
Chicken banh mi
4u. 35min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 Std. 20 Min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1 Std. 50 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min