Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

430 g

Zutaten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 430 g

Natrium 7270.7 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 2878.7 kJ / 688 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 130.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Korea 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2 Std. 50 Min

Linguine marinara

30 Min

Dashi - Japanese stock

45 Min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 Std. 10 Min

Prawn balls with pickled vegetables

1 Std. 15 Min

White fish wrapped in banana leaves

2 Std. 20 Min

Char siew sauce

10 Min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 Min

Coconut fish curry

1 Std. 10 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min