Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratinado de queijo azul vegetariano
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 doses
Zutaten
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alho2 dentes de
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chalota1
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azeite20 g
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água250 g
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½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços150 g
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farinha30 g
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manteiga cortada em pedaços50 g
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natas80 g
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pimenta1 c. chá de
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noz-moscada2 pitadas de
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batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
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pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
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batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)500 g
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noz em metades mais q.b. p/ decorar50 g
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mel2 c. sopa de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
790 kcal /
3305.3 kJ
Eiweiß
17.8 g
Fett
42.3 g
Kohlenhydrate
90.5 g
Ballaststoffe
14.3 g
gesättigte Fettsäuren
19.8 g
Natrium
0.6 mg
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