Monstruos de puré de papa

Monstruos de puré de papa

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

46 pieza

Zutaten

50 g de queso emmental en trozos
1000 g de papas peladas y en rodajas (5 mm)
350 g de leche
2 cditas de sal
30 g de mantequilla suave
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optional)
3 huevos
2 yemas de huevo
60 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) de su preferencia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 0.1 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 184 kJ / 44 kcal

Fett 2.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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