Cremoso de cilantro

Cremoso de cilantro

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de semillas de cilantro tostadas
25 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de nuez de la india
100 g de aguacate solamente la pulpa
130 g de agua
1 limón el jugo y la ralladura
15 g de vinagre
1 cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 cdita de ajo en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 638 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 838 kJ / 200 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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