Geräte und Zubehör
Wolno gotowany gulasz cielęcy
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
-
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
-
900 g wody
-
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g mąki pszennej
-
100 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 żółtka
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
34.8 g
Brennwert
1892 kJ /
454 kcal
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
9.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 Std.
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1 Std. 45 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min