Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g uien gehalveerd
- 2 - 3 teentjes knoflook naar eigen smaak
- 40 g tomatenpuree (geconcentreerd)
- 30 g boter in stukken
- 200 g rode linzen
- 2 el gedroogde munt
- 30 g rijst
- 20 g bulgur
- 1 ½ - 1 ¾ tl zout naar eigen smaak
- ¼ tl gemalen zwarte peper naar eigen smaak
- ¼ tl rode chilivlokken naar eigen smaak
- 1470 g water op kamertemperatuur
- 1 citroen in partjes
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 396.5 kcal / 1660 kJ
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 10.6 g
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