![Choucroute Choucroute](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/203d93a5-38e0-46f9-a7e6-b01b9522ab4d/Derivates/fb91b478-9f1e-44b6-8b4d-1ace4ffe7453.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 chou blanc (± 600 g)
-
8
g de sel
oder 8 g de sel d'himalaya - 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies de génévrier
- 5 clous de girofle
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Nährwerte
- pro 1 La recette complète
- Brennwert
- 627 kJ / 150 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1.4 mg
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