Porc au caramel

Porc au caramel

4.5 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
15 g de gingembre frais finement coupé

5 g de gingembre moulu
2 g de mélange quatre-épices
25 g de sauce soja
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 463.3 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min.

Tortilla de pomme de terre au chorizo

50min.

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1hod. 15min.

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3hod.

Caramel liquide

25min.

Porc au caramel

45min.

Filet de porc à la sauce moutarde

35min.

Ballotins de filet de porc

1hod.

Canard laqué et purée de vitelotte

35min.

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35min.

Bœuf bourguignon

2hod.

Porc aux légumes à la Chinoise

1hod. 20min.