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Gratin de chou-fleur et œufs durs
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200 - 300
g de Gruyère en morceaux
oder 200 - 300 g Cheddar en morceaux - 1000 g d'eau
- 1000 g de bouquets de chou-fleur
- 4 - 6 oeufs
- 60 - 80 g de farine de blé
- 60 - 80 g de beurre en morceaux
- 600 - 800 g de lait
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
- ½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 305 kcal / 1273 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Natrium
- 507 mg
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