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希腊肉丸

希腊肉丸
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 人份
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Zutaten

  • 洋葱 切块
    140 克
  • 土豆 切6等分（未削皮前约1000克）
    700 克
  • 蛋
    3 颗
  • 橄榄油
    2 汤匙
  • 醋
    1 汤匙
  • 新鲜欧芹 只取叶子
    25 枝
  • 盐
    1 茶匙
  • 胡椒粉
    1 小撮
  • 干燥薄荷碎 (optional)
    1 茶匙
  • 面包糠
    50 克
  • 肉糜 （猪肉，鸡肉或混合肉类）
    1000 克
  • 油炸用蔬菜油

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 30 g
Brennwert 1396 kJ / 334 kcal
Fett 13 g
Kohlenhydrate 21 g

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