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Riso Casimiro (8 porzioni)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
500
g di ananas fresco a pezzi (3 cm)
oder 500 g di ananas in scatola - 500 g di frutta fresca mista di stagione, a pezzi (3 cm)
- 2700 g di acqua
- 5 cucchiaini di sale
- 30 g di olio vegetale
- 550 g di riso a chicco lungo parboiled
- 160 g di cipolle tagliate a metà
- 20 g di burro, non salato
- 4 cucchiai di curry in polvere dolce
- 1000 g di sminuzzato di pollo
- 1 - 2 cucchiaini di pepe macinato a piacere
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 200 g di panna intera
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 609 kcal / 2549 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 1716 mg
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