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Riso Casimiro (8 porzioni)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
500 g di ananas in scatola500 g di ananas fresca a pezzi (3 cm)
-
500 g di frutta fresca mista di stagione, a pezzi (3 cm)
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2700 g di acqua
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5 cucchiaini di sale
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30 g di olio vegetale
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550 g di riso a chicco lungo parboiled
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160 g di cipolle tagliate a metà
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20 g di burro, non salato
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4 cucchiai di curry in polvere dolce
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1000 g di sminuzzato di pollo
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1 - 2 cucchiaini di pepe macinato a piacere
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2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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200 g di panna intera
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3 cucchiai di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1716 mg
Eiweiß
36 g
Brennwert
2549 kJ /
609 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
75 g
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