Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Reisessig
- 20 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- ¾ TL Salz
- 3 Nori-Blätter, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Sesam
- 1 TL schwarzer Sesam
- 250 g Sushi Reis
- 320 g Wasser
- Öl zum Einfetten
- 100 g Mango, reif, in dünnen Scheiben
- 100 g Gurke, dünn gehobelt
- 200 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 8 Stück
- Brennwert
- 4350 kJ / 1039 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 217 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veggie-Mantı
1 Std. 15 Min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40min
Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)
1h
Vegetarische Sushi-Rolle
30min
Sushireis
1h 30min
Okonomiyaki
45min
Sushi-Burger
1h 30min
Corn Dogs
35min
Sushi-Bowl to go
40min
Eclairs
2h 30min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 Std. 15 Min
Langos klassisch
1h 30min